为了让幼儿在认识、传承传统文化的同时，进一步丰富生活经验，培养动手与合作能力，感受劳动的乐趣和亲近自然的快乐，我园将土灶与小菜园相结合，于2023年11月1日启动了土灶开灶仪式。
从择吉日、写福字、开灶挂帘、画灶王爷、劈柴火、准备秋天的作物，手绘横幅“开灶仪式”，到喜迎五谷丰登车队、打鼓舞龙，只为一声 “开灶啦！”，“噼噼啪啪”的柴火声，袅袅升起的炊烟，勾勒出一幅田事喜乐图。小厨师们围坐石凳石椅，揉面做馒头，给汤圆包上馅儿，清洗慢切，轻揉慢包，入锅蒸煮，大把柴填灶膛，锅里水正烧，正正好下锅，等上片刻，咬一口烫呼呼，只听见“咯咯”笑声随秋风飘荡......
大土灶，是祖辈烤火填柴的温暖日常，是父母围炉煮羹的童年生活，是孩童烤栗藏宝的童趣传承，大土灶，更是历久弥香的人间烟火气，是乡土文化的价值印记，是不断延续的民俗火种。土灶台的建成不仅为幼儿探究自然提供了渠道，更让幼儿感受了传统文化的魅力，体验了浓浓的民俗乡土情怀。
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