“同学们，采茶时要提手采，切忌指甲掐切。采摘时梗要短，用拇指和食指前端轻采轻放。一芽两叶，不采老叶、蒂头……”日前，一场别开生面的采茶课在河头镇中心校向阳山茶园基地开展。

当天，在老师讲解下，红领巾茶艺社社员们提着竹篓，沉浸式体验茶叶采摘的乐趣。大家腰系竹篓，穿梭于茶垄间，细心寻觅着新生的茶芽，用拇指与食指轻轻提起茶芽，用指尖儿小心捏住嫩芽，轻轻一掐，便将一片片嫩绿收入篓中。如此反复，在一捏一掐中，茶香溢满竹篓。

采完茶叶，大家又去向阳山茶厂体验制茶。采青、摊青、杀青、揉捻、干燥、包装……同学们将亲自采摘的茶叶变成了芳香四溢的茶饮。随后一场春日品茶会举行，美术老师从茶文化的概念、形成及发展讲起，带领孩子们学习沏茶的方法，了解敬茶与品茶的礼仪。温杯、投茶、注水、刮沫、搓茶、摇香、出海、冲泡，每一步示范动作，孩子们都学得认真。

“本次采茶实践活动让学生在亲身体验和实际操作中学习真知，同学们不仅增强了劳动意识，也品味到了历史悠久、独具魅力的茶文化。”红领巾茶艺社负责人朱利明在现场表示。

近年来，河头镇中心校依托羊岩茶文化资源，坚持立德树人，打造“书香满教室，茶香溢校园”校园主题文化，确立“清、敬、和、美、健”习惯养成准则，积极把课堂与实际生活相结合，用好实践基地，把劳动教育融入学生成长中，促进学生全面发展。